山なれば富士、白酒なれば豊島屋
江戸の草分け豊島屋の白酒が着きました・・
☆今も変わらぬ代名詞「江戸の草分け豊島屋の白酒」
☆昔からの製法で石臼を使いゆっくりと旨みを逃さぬよう時間をかけて擂り潰していきます。
☆慶長年間に創業。その白酒は江戸時代から庶民に親しまれ、 「山なれば富士、白酒なれば豊島屋」と詠われて、 今日も江戸時代からその製法は引き継がれています。
★「株式会社 豊島屋本店」東京都千代田区猿楽町1丁目5番1号
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