亜糊粉層（あこふんそう）と金芽（きんめ）

「金芽米」　特殊な技術で精米した無洗米

　☆　精米工場からご自宅へヤマト運輸の宅急便で届きました。

　

　白米表層となる亜糊粉層には、コメの食味をよくするマグネシュウムなどのミネラル成分が特に多い。さらにうまみの素となるしょ糖や粘性多糖種、グルタミン酸などのアミノ酸も多く含まれている

　

　☆　トーヨーライス株式会社の製品

　☆「金芽米おむすび」　コンビニでも大活躍しています　

　逸品おむすびキングサーモン、北海生たらこ、タルタルエビフライ　各158円(税込)

“おやじの、おやじによる、おやじのための”「おやじプロジェクト」商品開発チーム

　　「匠のごはん（三段重）」を開発（ファミリーマート　2007年03月19日）

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★　あきんど落語商店 　

☆ 2007年07月09日　 《ＪＡたじま年金友の会》

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